Somministrazione temporanea di alimenti e bevande

Attività di somministrazione temporanea di alimenti e bevande

L'attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande in occasione di sagre, fiere, manifestazioni religiose, tradizionali e culturali o eventi locali straordinari è soggetta a segnalazione certificata di inizio attività.

La segnalazione certificata di inizio attività è subordinata alla sussistenza dei presupposti indicati nel comma 1, delle condizioni di sicurezza, del rispetto delle norme igienico-sanitarie, nonché al possesso, da parte del richiedente, dei requisiti morali previsti dall'articolo 71 del decreto legislativo n. 59 del 2010 e alla designazione di un responsabile, in possesso dei medesimi requisiti morali, incaricato di seguire direttamente l'intero svolgimento della manifestazione. L'attività di somministrazione temporanea ha una durata massima pari a quella della manifestazione.

Riferimenti normativi

Procedure per questa attività:

Inizio attività

Martedì, 10 Dicembre 2013 - Ultima modifica: Giovedì, 12 Dicembre 2013

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